DIY GLÜHWEIN
Klassisch & Fancy-Kreativ
Draußen wird es immer kälter, die Tage werden kürzer, Weihnachten rückt näher und das bedeutet: Die Glühweinsaison geht wieder los!
Und was gibt es schöneres, als sich nach einem langen Tag gemütlich, im mit einem Glas Glühwein auf die Couch zu setzen. Oder an einem kalten Winterabend mit Freunden zusammen eine schöne, heiße Tasse Glühwein zu trinken.
Für genau diese Situationen haben wir DIY-Glühweinrezepte für dich, denn selbstgemacht schmeckt doch immer besser ;)
Zutaten für eine klassischen Glühwein:
- Eine Flasche (Rot- oder Weiß-) Wein
- 1 Orange
- 2 Stangen Zimt
- 3 Gewürznelken
- 3 Esslöffel Zucker (alternativ Honig, Agavendicksaft oder ähnliches)
- 3 Sternanis
Für eine alkoholfreie Variante kann statt des Weines Apfel- oder Traubensaft verwendet werden. Außerdem können zusätzliche Zutaten je nach Belieben hinzugefügt werden, werdet hierbei kreativ!
Alle Zutaten auf mittlerer Hitze in einem Topf erwärmen. (Hierbei ist wichtig: nicht aufkochen lassen!) Einige Minuten ziehen lassen, und schon genießen.
Und wenn du von dem klassischen Glühwein mal genug hast, haben wir hier ein Rezept, das in der Zubereitung genau so einfach, aber mal einfach etwas anderes ist:
Weißer Vanille-Orangen-Glühwein
Zutaten:
- 500 ml Orangensaft
- 750 ml Weißwein
- 1 Stück Ingwer
- 1 Stange Zimt
- 1 Vanilleschote (alternativ 1 Päckchen Vanillezucker)
- 1 Sternanis
- 5-6 Nelken (alternativ 1 Prise gemahlene Nelke)
- 1-2 EL Zucker
Auch hier wieder die Zutaten zusammen erwärmen, darauf achten, dass der Glühwein dabei nicht zu kochen beginnt und schmecken lassen!
Glühwein für unterwegs? Einfach in deine Lieblingstrinkflasche umfüllen und stundenlang heißen Glühwein genießen
😍